Fischzucht aus eigener HAND

Hightech trifft Handwerk

Indoor-Fischzuchtanlage – kontrollierte Zucht auf modernem Niveau

Eine Indoor-Fischzuchtanlage ermöglicht die Aufzucht von Fischen in geschlossenen, kontrollierten Systemen – unabhängig von Wetter, Jahreszeiten oder äußeren Umwelteinflüssen. Alle relevanten Faktoren wie Wasserqualität, Temperatur, Sauerstoffgehalt und Fütterung werden gezielt überwacht und gesteuert.

Das Herzstück einer solchen Anlage ist ein Kreislaufsystem (RAS – Recirculating Aquaculture System), bei dem das Wasser kontinuierlich gefiltert und wiederverwendet wird. Mechanische und biologische Filter sorgen dafür, dass Schadstoffe abgebaut und stabile Wasserwerte erhalten bleiben. Dadurch wird der Wasserverbrauch stark reduziert.

Indoor-Anlagen bieten ein hohes Maß an Biosicherheit. Krankheiten, Parasiten und äußere Einflüsse lassen sich deutlich besser kontrollieren als in offenen Systemen. Gleichzeitig ermöglicht die konstante Umgebung ein gleichmäßiges Wachstum und eine planbare Produktion.

Durch kurze Transportwege, effiziente Ressourcennutzung und kontrollierte Zuchtbedingungen gilt die Indoor-Fischzucht als eine zukunftsorientierte und nachhaltige Form der Aquakultur.

Zur Filtertechnik

Unsere Anlage besteht aus zwei Rundbecken mit jeweils einem Volumen von ca. 40.000 Litern.
Die Becken sind über zwei kommunizierende Rohre miteinander verbunden, sodass in beiden Becken stets der gleiche Wasserstand herrscht. Dadurch entsteht ein stabiler Wasserkreislauf.

Jedes Becken verfügt über einen eigenständigen Trommelfilter, der Feststoffe wie Schmutz und Fischkot zuverlässig aus dem Wasser entfernt.

In der ersten Anlage wird das vorgereinigte Wasser anschließend in einen belüfteten IBC-Behälter mit ca. 800 Literngeleitet, der mit 17 Hel-X-Medien bestückt ist. Dort sorgen aerobe Bakterien für die biologische Reinigung und wandeln Schadstoffe in sauberes, fischgerechtes Wasser um. Anschließend fließt das Wasser zurück in das Rundbecken.

In der zweiten Anlage wird das Wasser nach dem Trommelfilter in einen 1.000-Liter-Patronenfilter geführt, in dem anaerobe Bakterien eingesetzt werden, um weitere Nähr- und Schadstoffe abzubauen, bevor das Wasser ebenfalls in den Kreislauf zurückgeführt wird.

Automatisierter Wasserwechsel & Energieeffizienz

Um dauerhaft optimale Wasserwerte zu gewährleisten, ist ein regelmäßiger Wasserwechsel unerlässlich. Dieser Prozess ist bei uns vollautomatisiert: Täglich werden definierte Mengen Wasser in das System eingespeist, während gleichzeitig die gleiche Menge wieder abgeführt wird. So bleibt das System stabil und konstant.

Um den Prozess möglichst energieeffizient zu gestalten, haben wir einen Rohr-in-Rohr-Wärmetauscher integriert. Dieser ermöglicht es, das Frischwasser von etwa 10 °C auf ca. 25 °C vorzuwärmen. Dadurch reduzieren wir Wärmeverluste erheblich und stellen sicher, dass die benötigte Wassertemperatur ressourcenschonend erreicht wird.